80 g getrocknete Tomaten in Öl2 gehackte Knoblauchzehen2 El geröstete Pinienkerne50 g Feta50 ml OlivenölSalz
Tomaten abtropfen lassen. Öl dabei auffangen. Tomaten grob hacken und mit Tomatenöl, Knoblauchzehen, Pinienkernen, Feta und Olivenöl pürieren. Mit Salz würzen.Ca 2 Wochen haltbar.