Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Tomaten-Aprikosen-Chutney

Chutney und Relish

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Zutatenliste

1 rote Paprikaschote, gewürfelt
1 rote Chilischote, fein gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
1-2 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 EL Olivenöl
3 Tomaten, gewürfelt
2 Aprikosen, gewürfelt
3-4 EL heller Balsamessig
Salz
Zucker
Cayennepfeffer
4 Einzelpackungen Wasa Crack & Taste Tomato & Cheese (125 g)

Zubereitung

1. Paprika-, Chili- und Zwiebelwürfel mit dem Knoblauch in erhitztem Öl anbraten. Tomaten-und Aprikosenwürfel zufügen und alles andünsten, Essig angießen und 5-8 Min. garen.

2. Chutney mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken, in ein Glas füllen und über Nacht abkühlen lassen. Wasa Crack & Taste Tomato & Cheese mit dem Chutney als Dip servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    28. August 2015
  • Gelesen
    1185

Notizen

Kühlzeit 24 Stunden

Kommentare



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