Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Steak-Pfännchen

Raclette

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

8 Stiele Thymian
16 kleine Kirschtomaten
8 kleine Minutensteaks vom Schwein (à ca. 75 g)
1 P. (8 g) „Raclette Gewürzzubereitung" (von Ostmann)
8 Scheiben Raclettekäse (ca. 160 g)

Zubereitung

Vorbereitung Thymian waschen und die Blättchen abzupfen. Tomaten waschen und halbieren. Steaks waschen und gut trocken tupfen.

Am Tisch Steaks auf der heißen Grillplatte bzw. heißem Stein von jeder Seite goldbraun braten. Mit etwas Raclettewürzer und Thymian bestreuen.

Steaks, Tomaten und Käse in die Pfännchen schichten, etwas Raclettewürzer darüber streuen. Unter dem heißem Grill goldgelb überbacken. Übrigen Raclettewürzer für andere Pfännchen verwenden.

VORBEREITUNGSZEIT ca. 10 Min. PFÄNNCHEN ca. 200 kcal 23 g E, 11 g F , 1 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    8 Pfännchen
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    200
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    11 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    23 g
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    02. Dezember 2014
  • Gelesen
    1114

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.