Vorbereitung Pilze putzen, waschen und halbieren. Zwiebel schälen, hacken. Bacon in Streifen schneiden. Filets waschen, trocken tuofen und in 1 EL heißem Öl ca. 15 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen.
Bacon in der heißen Pfanne knusprig braten. Herausnehmen. Pilze und Zwiebel in 1 EL heißem Ol anbraten. Alles mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Bacon untermischen. Sahne und Obstler einrühren und 4-5 Minuten köcheln. Käse reiben. Fleisch aufschneiden.
Am Tisch Hähnchenstreifen und Pilzrahm in die Pfännchen verteilen. Käse darüberstreuen und unter dem heißen Grill überbacken.
VORBEREITUNGSZEIT ca. 30 Min. PFÄNNCHEN ca. 210 kcal, 15 g E, 15 g F, 1 g KH
