1 Dose (425 ml) Gemüsemischung „Texanische Art" (mit Mais und roten Bohnen)
8-10 EL Chilisoße (Flasche)
75 g Cheddarkäse (Stück)
100 g Creme fraiche
4 eingel. Peperoni (z.B. milde)
2 Rumpsteaks (ca. 400 g)
Salz, Pfeffer

Vorbereitung Gemüse abtropfen lassen. Mit Chilisoße mischen. Käse reiben und mit Creme fraiche verrühren. Peperoni in Ringe schneiden. Steaks in Scheiben schneiden.

Am Tisch Steakscheiben auf dem heißen Grill oder Stein anbraten, würzen. Mit Chiligemüse und Käsecreme in die Pfännchen schichten. Unter dem heißen Grill überbacken. Peperoni darüberstreuen. Dazu passen Tacochips.

VORBEREITUNGSZEIT ca. 15 Min. PFÄNNCHEN ca. 170 kcal , 30 g E • 21 g F • 24 g KH