Ulrikes Kochbuch

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Raclette nach Holzfällerart

Raclette

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Zutatenliste

1 kg Kartoffeln
Gewürze
500 g Schweinefilet
1 Tasse Öl
Majoran
Thymian
Pfeffersauce
4 Paar Grillwürstchen
je 1 Glas Kürbiswürfel, Senfgurken und Essiggurken
600 g Raclettekäse

Zubereitung

Kartoffeln würzen, in Folie garen. Öl, Majoran, Thymian und die Sauce verrühren. Die Fleischwürfel damit marinieren. Fleisch und Würstchen auf Spieße stecken und garen. Zutaten nach Wahl auf den Teller geben. Mit geschmolzenen Käse überziehen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    03. September 2008
  • Gelesen
    1124

Kommentare



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