1 El Sesam
1 Lauchzwiebel
150 g halbweiche getrocknete Pflaumen (Soft-Pflaumen)
1-2 El Sojasauce
2 El Honig
ca 1/2 Tl Sambal Oelek

Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, sofort herausnehmen und auskühlen lassen. Lauchzwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Pflaumen grob würfeln. Mit Saft, Sojasoße und Honig fein pürieren. Sesam unterrühren. Mit etwas Sambal Oelek abschmecken. Mit Lauchzwiebeln bestreuen.

zubereitungszeit ca. 10 Min. Portion ca. 100 kcal l g E - l g F - 21 g KH