Ulrikes Kochbuch

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Feta-Tomaten-Pfännchen

Grillen

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Zutatenliste

4 große Tomaten
200 g Feta-Käse
1/2 Bund glatte Petersilie
6 EL Mazzola Basilico
2 EL Kräuterlinge Italienische Kräuter
Pfeffer

Zubereitung

Tomaten waschen und Feta und Tomaten in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und trocken tupfen. Aus doppelt gelegter Alufolie rechteckige Formen falten und mit 1 EL Mazzola Basilico bestreichen. Käse, Tomaten und die Petersilienblätter dachziegelartig einschichten.

Mit Kräuterlingen und Pfeffer bestreuen und die Pfännchen ca. 15 Minuten auf dem Grill garen. Anschließend mit dem restlichem Basilico beträufeln.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    21. Mai 2009
  • Gelesen
    1223

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