4 kleine Äpfel
40 ml Kräuterlikör, 40 %
4 Nugatschokoladenkugeln
2 EL Lebkuchen
2 EL gehackte Walnüsse
1 TL Lebkuchengewürz

Das obere Drittel der Äpfel abschneiden, mit dem Kugelausstecher etwas aushöhlen und mit dem Likör beträufeln. In jeden Apfel eine Schokoladenkugel geben. Lebkuchen fein reiben, mit den Walnüssen und dem Lebkuchengewürz mischen und auf den Äpfeln verteilen. Bei indirekter Hitze etwa 180-200° C etwa 30 Minuten grillen. Mit Sahne und Vanilleeis servieren.

Zubereitungszeit 15 Minuten Grillzeit: 30 Minuten pro Stück ca.: E: 4 g; F: 3 g; KH: 18 g 120 kcal (500 kJ); 1,5 BE