6 frische Maiskolben von den Hüllblättern befreien und mit je 1 TL Butter und Zucker in kochendem Wasser (kein Salz!) ca. 15 Min. garen. V& TL Chiliflocken,
1/2 TL Curry und 100 g weiche Butter verrühren. Mit Salz und 1 Spritzer Zitronensaft abschmecken. Mais abtropfen lassen. Auf dem Grill in 8-10 Min. rundum goldbraun grillen, dabei öfter mit der Würzbutter bepinseln. Maiskolben vom Grill nehmen und mit 3 EL geriebenem Parmesan bestreuen. Mit der übrigen Würzbutter servieren.
Vorbereiten ca. 10 Min. Kochen 15 Min. Grillen ca. 8 Min. Pro Portion ca. 245 kcal, E: 5 g, F: 17 g, KH: 16 g
