Ulrikes Kochbuch

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Marinierte Hähnchenkeulen

Grillen

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Zutatenliste

8 Hähnchenunterkeulen à ca 75 g
3 El Tomatenketchup
2 El Zitronensaft
2 El flüssiger Honig
1 Chilischote
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1. Fleisch waschen und trockentupfen. Ketchup, Zitronensaft und Honig verrühren. Chilischote längs einschneiden, entkernen, fein hacken. Zur Marinade geben, würzen.

2. Hähnchenkeulen mit Marinade rundherum bestreichen und zugedeckt im Kühlschrank ca. 30 Minuten ziehen lassen. Auf dem heißen Grill von jeder Seite 7-10 Minuten grillen. Ab und zu mit Marinade bestreichen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    120
  • Kilojoule
    500
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    10. Februar 2009
  • Gelesen
    789

Kommentare


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