2 El Aceto balsamico1 El grober Senf1 Tl mittelscharfen Senf4 El OlivenölPfeffer
2 El Aceto balsamico, 1 El groben Senf, 1 TI mittelscharfen Senf und 4 El Olivenöl verrühren und kräftig mit Pfeffer würzen.
Passt auch zu Lamm und Schwein.