Für die Salsa 1 Bund Rucola, 2 Lauchzwiebeln putzen, waschen, klein schneiden. Mit abgeriebener Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone, 1 EL Olivenöl, 1 TL geh. Thymian, Salz verrühren. 12 küchenfertige Sardinen waschen, trocken tupfen. Ca. 10 Min. in Aluschalen grillen. Salsa aufträufeln.
Vorbereiten ca. 15 Min. Grillen ca. 10 Min. Pro Portion ca. 150 kcal, E: 15 g, F: 3 g, KH: 1 g