4 vorgekochte Maiskolben auf Grillschalen oder große Stücke mehrfach gefaltete Alufolie legen und ca. 15 Min. grillen. 6 Anchovis (Dose) kalt abbrausen, trocken tupfen, fein hacken. Mit 100 g weicher Butter zerdrücken. Würzbutter leicht pfeffern, auf den heißen Mais geben.
Pro Portion 305 kcal; KH: 21 g, F: 23 g, E: 4 g