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Dip würzig mit Rukola

Grillen

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Zutatenliste

50 g Rukola
5-6 Knoblauchzehen
200 g Ziegenfrischkäse
Salz, Pfeffer
Ziegen-Schnittkäse

Zubereitung

50 g frischen Rukola waschen und trocken schleudern. Harte Stiele abtrennen, Blättchen in einen Mixer geben. 5-6 Knoblauchzehen abziehen, mit 200 g Ziegenfrischkäse zufügen. Alles fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschraecken. Mit Rukolablättchen und kleinen Stückchen Ziegen-Schnittkäse garnieren.

Pro Portion: 70 kcal; KH: 5 g, F: 3 g, E: 6 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
    70
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    3 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    6 g
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    19. August 2015
  • Gelesen
    1224

Kommentare


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