250 g Rotbarschfilet würfeln. 1 rote Paprikaschote und 200 g Zucchini waschen, putzen, klein schneiden. Alles abwechselnd mit 8 küchenfertigen Riesengarnelen auf Spieße stecken. 7 EL Teriyaki-Soße (z. B. von Kikkoman), 2 EL Öl, 1 TL geh. Kräuter, Pfeffer verrühren. Auf die Spieße streichen. Ca. 10. Min grillen, dabei mehrmals mit Soße bepinseln.
Pro Portion 190 kcal; KH: 3 g, F: 8 g, E: 22 g