Fleisch waschen und in größere Würfel schneiden. Tomaten waschen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
Fleischwürfel, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln abwechselnd auf 8 Spieße stecken. Öl mit Salz und Pfeffer würzen. Die Spieße damit bestreichen
Spieße auf dem heißen Grill 7-10 Minuten rundherum grillen, dabei gelegentlich mit dem Würzöl bestreichen.
Fertige Spieße auf Tellern anrichten und mit Daikon-Kresse garnieren. Dazu schmecken Asiasoße und Zwiebeloder Vollkombaguette-Brot.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Pro Portion: ca. 220 kcal E 31 g, F 9 g, KH 3 g