Spieße in kaltem Wasser ca. 45 Minuten einweichen. Lauchzwiebeln putzen und waschen. Paprika- und Pfefferschoten waschen. Paprika halbieren. Würste schräg in ca. 2 cm lange Stücke schneiden.
Vorbereitete Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken und auf dem Grill rundherum ca 10 Minuten grillen.
Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen. Sppieße auf einer Platte anrichten und mit etwas Curry bestäuben. Spieße mit Basilikum garnieren. Dazu schmeckt Curryketchup.
Zubereitungszeit ca 30 Minuten, pro Portion ca 220 kcal, E 10 g, F 11 g, KH 17 g
