1 Dose Gemüsemais (212 ml)
1 rote Paprikaschote
1 Zwiebel
750 g gemischtes Hackfleisch
1-2 TL Würz-Mix z. B. „Old Western"
1 Ei
2 Tomaten
6 Blätter Eisbergsalat
6 Hamburger-Brötchen
6 Scheiben Chester-Käse (Schmelzkäse)
6 TL Tomatenketchup
6 TL Mayonnaise

Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen, in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, würfeln. Hack, Würz-Mix, Ei, Zwiebel, Mais und Paprika verkneten. Zu 6 runden, flachen Hacksteaks formen.

Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Salatblätter waschen. Hacksteaks auf einem heißen Grill von jeder Seite ca. 5 Minuten grillen. Brötchen aufschneiden. Brötchenhälften auf der Schnittfläche ca. 1 Minute mitgrillen. Jeweils 1 Scheibe Käse auf die heißen Steaks legen. Hamburger mit Brötchen, Salat, Hacksteak, Tomatenscheiben, Ketchup und Mayonnaise zusammenstellen. Dazu schmecken gegrillte Tomaten und Zwiebeln.

Zubereitungszeit: ca. 40 Min. Pro Portion: ca. 700 kcal E 40 g, F 44 g, KH 36 g