300 g Schichtkäse50 g Sahne-Meerrettich (Glas)30 g gehackte Walnüsse1 Apfel1/2 Bd gehackten Schnittlauchetwas ZitronensaftSalz, Pfeffer
Schichtkäse, Meerrettich und Walnüsse verrühren. Apfel waschen, entkernen und mit Schale reiben. Danach Schnittlauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer unterziehen.