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Minze-Ingwer-Chutney

Grillen

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Zutatenliste

1 Bund gehackte Minze
1 gehackte Chili
100 ml Obstessig
1/2 TL Salz
1 TL Zucker
100 g eingelegten, fein gewürfelten Ingwer (Glas)
1 TL frisch geriebenen Ingwer
50 g gewürfelte Schalotten
Pfeffer

Zubereitung

Minze, Chili, Obstesssig, Salz und Ingwer verrühren. Schalotten zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen

Mit Salz und Pfeffer würzen. Passt zu Geflügel, Fisch und Lamm.

Pro Portion ca. 50 kcal, O g F, 10 g KH, 1 g E. Zubereitungszeit 10 Minuten

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
    50
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    0 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    14. Mai 2014
  • Gelesen
    905

Kommentare


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