1 gelbe Paprikaschote halbieren, entkernen und waschen. Die Hälften mit dem Sparschäler häuten und sehr fein würfeln. Dann mit 1 TL frisch geriebenem Ingwer,
2 EL Rosinen und 150 ml süßsaurer Asia-Soße mischen. Alles mit etwas Salz und Chiliflocken feurig abschmecken. Gut gekühlt hält sich dieser Dip drei Tage.
Zubereitung: 15 Min. Pro Portion: 50 kcal KH: 9 g, F: 0,1 g, E: 2 g