Schafskäse quer halbieren. Teriyakl-Soße mit Tomatenmark verrühren. Den Schafskäse erst in dieser Marinade und anschließend in Sesam wenden.
Zucchini waschen, putzen und In kleine Stifte schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und in kleine Quadrate schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.
Schafskäse, Zucchini, Zwiebel, Kirschtomaten und Rosmarin auf je vier (ausreichend großen!) Stücken Alufolie verteilen, zu Päckchen verschließen und 15 bis 20 Minuten grillen.
Zubereitung 30 Minuten, pro Portion 343 kcal, 1439 kJ, E 20 g, F 25 g, KH 3 g
Tipp: Servieren Sie dazu krosses Fladenbrot.
