1,5 kg kleine, grüne Paprikaschoten
3-4 EL Olivenöl
grobes Meersalz

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Paprikaschoten waschen, trocknen und auf einem Blech für 20 Minuten In den Ofen schieben. Herausnehmen und abkühlen lassen. Zum Grillen mit dem Öl bepinseln und etwa 5 Minuten auf dem Grill erhitzen. Mit Meersalz bestreuen und servieren.

Zubereitungszeit 8 Minuten, pro Portion 133 kcal, 562 kJ, E 2 g, F 9 g, KH 9 g