Ulrikes Kochbuch

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gegrillte Pfirsichhälften

Grillen

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Zutatenliste

4 Pfirsichhälften aus der Dose (oder 2 frische Pfirsiche)
etwas Öl

Zubereitung

Pfirsichhälften abtropfen lassen (frische Pfirsiche nach Belieben häuten, halbieren, Stein entfernen).

Den Rost mit etwas Öl einpinsein, Pfirsiche darauf legen und ca. 5 Minuten grillen.

Zubereitungszeit 10 Minuten, pro Person 23 g kcal, 97 kJ, E 0 g, F 0,8 g, KH 0 g


Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    97
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    0,8 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    0 g
  • Kohlehydrate
    0 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    04. Mai 2013
  • Gelesen
    778

Notizen

Tipp:
Auch anderes Obst lässt sich grillen und schmeckt als Dessert, z.B. Grill-Bananen. Dafür ungeschälte Bio-Bananen waschen und trocken tupfen. Auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis die Schale dunkelbraun ist. An der Oberseife jeder Banane einen breiten Schalensfreifen lösen und das Fruchtfleisch mit Honig und evtl. Cointreau beträufeln. Die Frucht direkt aus der Schale löffeln.

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