Ulrikes Kochbuch

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Lauchzwiebel-Sardinen-Mix

Grillen

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Zutatenliste

1 Bund Lauchzwiebeln
3 Dosen Sardinen à 125 g in Olivenöl; ohne Gräten
2-3 El Zitronensaft
evtl einige Kapern
Pfeffer
Bio-Zitrone zum Garnieren

Zubereitung

Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit den Sardinen samt Öl in einer Schüssel mischen. Zitronensaft darüberträufeln, Kapern zufügen und mit Pfeffer würzen. Zugedeckt kalt stellen. Mit Zitronenecken garnieren.

Zubereitungszeit ca. 10 Min. pro Portion ca. 140 kcal 7 g E - 11 g F - 1 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    6
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    140
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    11 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    7 g
  • Kohlehydrate
    1 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    08. April 2013
  • Gelesen
    741

Kommentare


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