2 Bund Lauchzwiebeln
200 g Schmand
Paprika edelsüss
Salz
Pfeffer
4 Weizen-Tortillas oder Wrap-Tortillas, ca 24 cm
200 g geriebener Gouda
8 Holzspießchen
Alufolie

Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Schmand mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken. Tortillas mit Schmand bestreichen. Mit Lauchzwiebeln und Käse bestreuen, aufrollen und feststecken.

Tortilla-Rollen auf Alufolie legen und auf dem heißen Grill unter öfterem Wenden ca. 8 Minuten grillen. Dann halbieren und servieren.

Zubereitungszeit ca. 20 Min. stück ca. 280 kcal 13 g E - 16 g F - 20 g KH