Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Zwei Drittel davon abwechselnd mit den Würstchen auf Spieße stecken. Knoblauchzehen abziehen und wie die übrigen Zwiebelstücke fein hacken. Beides mit Hoisin- sowie Sojasoße und Öl verrühren. Wurst-Zwiebel-Spieße damit bestreichen und zugedeckt ca 30 Minuten marinieren. Spieße auf dem heißen Rost oder in einer Grillpfanne unter Wenden ca 7 Minuten garen.
Lecker dazu: Kartoffel-Wedges.
Zubereitung Ca. 30 Min. Marinieren ca. 30 Min. Pro Portion ca. 360 kcal, E: 18 g, F: 31 g, KH: 2 g
