Hähnchenflügei waschen, trocknen und mit dem Öl mischen. Leicht salzen und bei 180 °C im Ofen ca. 15 Minuten vorbacken.
Ketchup mit Honig, Zitronensaft, Sojasauce, Knoblauch und Cajun-Gewürz mischen. Die Hähnchenflügel mit der Sauce dick einpinseln.
Auf dem Grill weitere 10-12 Minuten garen. Dazu schmeckt der süßscharfe Tomaten-Dip
Zubereitungszeit ca. 10 Min. Pro Portion ca. 730 kcal 42 g E, 47 g F, 32 g KH
Tipp mit Pfiff:
Cajun-Gewürz-Mischung: je 1 EL Knoblauch- und Zwiebelpulver mit je 2 TL weißem und schwarzem Pfeffer (grob gemahlen), 1 1/2 TL Cayennepfeffer, 2 TL getr. Thymian, 1/2 TL getr. Oregano vermischen.
