Für den Mais: frischen Mais putzen und waschen. Zugedeckt in Wasser ca. 20 Minuten kochen und abtropfen lassen. Rundum 6-8 Minuten grillen.
Für die Kartoffeln: Kartoffeln gründlich waschen. Ca. 20 Minuten vorkochen. Dann abgießen und einzeln in Alufolie wickeln. Kartoffeln auf dem heißen Grill 15-20 Minuten fertig garen.
Für die Tomaten: Tomaten waschen und die Haut kreuzweise einritzen. Rundherum 6-8 Minuten grillen.
Gemüse jeweils mit Salz und Pfeffer würzenund mit je 1 dünnen Scheibe Kräuterbutter servieren.
zubereitungszeit ca. 1 Std. portion ca. 280 kcal 5 g E - 14 g F - 31 g KH