Ulrikes Kochbuch

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Tomaten-Feta-Päckchen

Grillen

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Zutatenliste

4 große Tomaten
250 g Fetakäse
4 Tl Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Bund Basilikum

Zubereitung

1. Tomaten waschen, trockentupfen, in jeweils 6 Scheiben schneiden. Fetakäse abtropfen lassen und quer in 20 gleich große Scheiben schneiden.

2. 4 Stücke Alufolie mit etwas Öl einpinseln. Tomaten, Feta abwechselnd daraufschichten, würzen und zu Päckchen verschließen. 10 Min. grillen, öfter wenden. Zum Servieren öffnen, mit Olivenöl beträufeln und mit Basilikum bestreuen.

Pro Person ca. 205 kcal E:12g, F:17g, KH: 2 g, Zubereitungszeit ca 5 Min, Grillen ca 10 Min

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    205
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    17 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    12 g
  • Kohlehydrate
    2 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    19. Dezember 2010
  • Gelesen
    1276

Kommentare


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