Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Rindersteak mit Kartoffelspieß

Grillen

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

4 große festkochende Kartoffeln
Salz
1 Zweig Rosmarin
Pfeffer
6 El Olivenöl
4 Rindersteaks à ca 200 g
50 g Kräuterbutter

Zubereitung

Kartoffeln waschen, in Salzwasser ca 10 Min garen, dann in Spalten schneiden. Rosmarin abbrausen, abtupfen, Nadeln abzupfen, feinhacken und mit Salz, Pfeffer, Öl mischen. Je 4 Kartoffelspalten auf Spieße stecken und mit der Kräuter-Öl-Mischung einpinseln.

Rindersteaks abbrausen, trockentupfen, ebenfalls mit der Ölmischung einpinseln. Kartoffelspieße sowie Steaks auf den heißen Grill legen und ca 5 Min unter Wenden grillen. Mit der Kräuterbutter servieren.

Zubereitungszeit ca 10 MIn, Grillen 5 Min, pro Perosn ca 475 kcal, E 45 g, F 29 g, KH 9 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    475
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    29 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    45 g
  • Kohlehydrate
    8 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    19. Dezember 2010
  • Gelesen
    984

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.