24 kleine Zwiebeln (ca. l kg)
180 g Butter
l TL Kurkuma
Pfeffer, Salz
8 EL Honig
2 EL Essig

l. Die Zwiebeln pellen. Butter zerlassen. Kurkuma,. Pfeffer, Salz, Honig und Essig einrühren. Je 3 Zwiebeln auf ein Alufolie-Quadrat (Größe richtet sich nach der Zwiebelgröße) setzen. Dieses zu einem oben offenen Säckchen formen.

2.Die Buttermischung vorsichtig hineingießen. Die Säckchen verschließen und ca. 20 Min. grillen. Auspacken und servieren.