Ulrikes Kochbuch

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Gefüllte Birnen

Grillen

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Zutatenliste

150 g Walnüsse
150 g Butter
200 g Edelpilzkäse
8 Birnen
Saft einer Zitrone
Kräuter zum Garnieren

Zubereitung

1. Nüsse bis auf 8 Hälften hacken. Butter schaumig schlagen. Mit zerdrücktem Käse, verkleinerten Nüssen verrühren.

2. Birnen halbieren, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln. Auf 8 gefettete Alufolienstücke setzen. Je 1/2 TL Käsebutter darauf geben. Einwickeln, ca. 5 Min. grillen. Birnen mit Butterrest bestreichen, mit Nüssen und Kräutern garnieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    07. August 2010
  • Gelesen
    1213

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