Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere in 4 Scheiben schneiden. Zitronensaft und 2 Esslöffel Keimöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachsfilets darin wenden.
4 Stück Alufolie auf der matten Seite mit dem restlichen Keimöl einpinseln. Lachsfilets abtropfen lassen und auf die
Folie setzen. Je 1 Dillzweig und 1 Zitronenscheibe dazulegen.
Folie über dem Lachs zusammenschlagen und oben gut verschließen. Päckchen auf dem Grill etwa 10 Minuten grillen.
Die Lachsfilets aus der Folie herausnehmen und mit der Schlemmersauce Honig-Senf-Dill servieren.
