8 Maiskolben
200 g Frühstücksspeck
Salz, Pfeffer aus der Mühle
3 EL weiche Butter

1. Die Maiskolben putzen, waschen und in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten blanchieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Dann die Maiskolben mit den Frühstücksspeckscheiben umwickeln. Mit weicher Butter einpinseln, salzen und pfeffern.

2. Den Grill vorheizen, Alufolie darauflegen und die Maiskolben auf der Folie unter mehrmaligem Wenden 10 bis 15 Minuten grillen.