500 g Schafskäse
2 Zwiebeln
200 g Tomaten
10 grüne Oliven
5 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
2 EL geh. Petersilie
Alufolie

1. Käse in 4 dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringe, Tomaten in Scheiben schneiden, Oliven halbieren.

2. 4 Stück Alufolie mit Öl einstreichen, in die Mitte die Zwiebeln geben, würzen, darauf die Tomaten, ebenfalls würzen.

3. Käse auf den Tomaten verteilen, Oliven darüber, etwas pfeffern, mit Olivenöl beträufeln. Folie verschließen, 10-12 Min. auf den heißen Grill legen.