4 große Tomaten
250 g Fetakäse
4 TL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 Bund Basilikum

1. Tomaten waschen, trockentupfen, in jeweils 6 Scheiben schneiden. Fetakäse abtropfen lassen und quer in 20 gleich große Scheiben schneiden.

2. 4 Stücke Alufolie mit etwas Öl einpinseln. Tomaten, Feta abwechselnd daraufschichten, würzen und zu Päckchen verschließen. 10 Min. grillen, öfter wenden. Zum Servieren öffnen, mit Olivenöl beträufeln und mft Basilikum bestreuen.