1 Bio-Limette
1 Bund Lauchzwiebel
1 milde rote Chilischote
1 Dose Thunfisch in Lake, 185 g
175 g Doppelrahmfischkäse
Salz
Pfeffer
200 g Brot

Limette heiß waschen, trocken reiben. Schlae fein abreiben, Frucht halbieren, auspressen. Lauchzwiebel waschen, abtropfen lassen und in feine Ringe schneiden. Chilischote putzen, längs halbieren und mit Frischäseje der Hälfte chili und Lauchzwiebeln, Limettenschale fein mischen. Mit Salz und Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Dip anrichten, mit übrigen Lauchzwiebeln und Chili bestreuen. Brot in Scheiben schneiden, dazu reichen.