Bohnen in ein Sieb gießen, abbrausen und abtropfen lassen. Thunfisch ebenfalls abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerpflücken. Kirschtomaten waschen und halbieren. Paprikaschote halbieren, entkernen, abbrausen und in sehr feine Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und in dünne Ringe schneiden. Vorbereitetes Gemüse auf Tellern anrichten, Thunfisch darüber verteilen.
Für das Dressing Balsamicoessig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Olivenöl nach und nach unterrühren. Dressing über den Salat träufeln. Pfeffer darübermahlen. Salat nach Wunsch mit frischen Kräutern, z.B. Rosmarin, Thymian und Petersilie, garnieren und mit Baguette oder Ciabatta servieren.
