Ulrikes Kochbuch

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Kresse-Lachs-Tatar

Lachs und Seelachs

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Zutatenliste

200 g Salatgurke
200 g geräucherter Lachs
1/2 Beet Kresse
2 El Limettensaft
1 Tl Meerrettich, Glas
SAlz
Pfeffer

Zubereitung

Gurke und Lachs fein würfeln. Beides mit den Blättchen von Kresse, limettensaft und Merrettich vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Tatar auf gerösten Baguettescheiben verteilen und mit etwas Kresse garnierne.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    06. Juni 2019
  • Gelesen
    504

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