Limette in Scheiben schneiden. 1 EL Öl erhitzen. Limette darin anbraten, herausnehmen. Lachs im Limetten-Bratöl unter Wenden ca. 4 Minuten braten. Würzen. Herausnehmen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech im Ofen bei 150 °C ca. 6 Minuten backen. Gnocchi nach Anleitung kochen. Pilze in 1 EL Öl andünsten. Herausnehmen. Bratsatz mit 1/4 1 Wasser ablöschen. Soßenpulver einrühren. Würzen. Mit Gnocchi, Pilzen und Lachsfilets anrichten. Schnittlauch in Röllchen schneiden und darüberstreuen.
Portion: 620 kcal; E 44 g, F 32 g, KH 38 g, Zubereitungszeit 20 Min