Tomaten abbrausen, putzen, entkernen und würfeln. Petersilie abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Mit Tomaten und geriebenem Käse mischen.
Fleisch abbrausen, trocken tupfen, flach klopfen, salzen und pfeffern. Mit Tomaten-Käse-Mischung belegen, zusammenklappen und mit Holzspießchen feststecken. Im heißen Öl scharf anbraten und bei milder Hitze in ca. 10 Min. fertig braten. Die Putenschnitzel herausnehmen und warm stellen.
Bratensatz mit 250 ml Wasser ablöschen. Beutelinhalt »Jäger Sauce" einrühren und unter Rühren ca. 1 Min. köcheln lassen. Die Soße mit »Cremefine zum Kochen" verfeinern und mit den Schnitzeltaschen servieren.
Dazu schmeckt Kartoffelpüree.
Pro Person ca. 325 kcal, E; 40 g,F: 15 g, KH: 5 g Vorbereiten ca 20 Minuten, Garen ca 15 Minuten
