500 g Putengulasch
2 El Keimöl
1 Beutel Fix für Gulasch (Fertigprodukt)
1 großer Apfel ca 250 g
1-2 Tl Currypulver
2 Tl Schlagsahne
1 El Weißwein

Fleischwürfel in heißem Keimöl anbraten. 1/2 l Wasser zugießen, alles aufkochen lassen und den Beutelinhalt Fix für Gulasch einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten garen.

In der Zwischenzeit den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Curry zum Gulasch geben, kurz mitgaren und mit Sahne und Weißwein verfeinern. Nach Wunsch mit Reis servieren.