8 Unterkeulen
2 El Sojasauce
3 El Chilisauce
3 El Ketchup
3 El Honig
1 geh. Knoblauchzehe
1 kg Kartoffeln
5 El Öl
Kräuter
Salz

Backofen vorheizen (Elektro: 200 Grad/Umluft: 180 Grad). 2 EL Sojasoße, je 3 EL Chilisoße, Ketschup, Honig und 1 geh. Knoblauchzehe aufkochen. Auf 8 Unterkeulen pinseln, diese im tiefen Blech 10 Min garen. 1 kg Kartoffeln, 300 g Paprika putzen, klein schneiden, mit 5 EL Öl, Kräutern, Salz mischen. Zu den Keulen geben, alles 30 Min. weitergaren.

Zubereitung: 45 Min.; Pro Portion: 520 kcal; KH: 58 g, F: 21 g, E: 25 g