75 g Kräuter-Frischkäse
1 El gehackte Petersilie
4 Hähnchenkeulen
2 El Öl
750 g Champignons
2 Knoblauchzehen
1 Bund Lauchzwiebeln
1 El Butter
400 ml Brühe
75 g Frischkäse
gekochte Linsen
Speckcroûtons

75 g Kräuter-Frischkäse, 1 EL geh. Petersilie unter die Haut von 4 Keulen schieben. In 2 EL Öl ca. 10 Min. je Seite braten. 750 g Champignons, 2 Knoblauchzehen, 1 Bd. Lauchzwiebeln hacken, in 1 EL Butter anschwitzen. 400 ml Brühe angießen, 5 Min. köcheln. 75 g Frischkäse einrühren, würzen. Mit gekochten Linsen, Speckcroütons anrichten.

Zubereitung: 40 Min.; Pro Portion: 630 kcal; KH: 15 g, F: 33 g, E: 58 g