Senf mit Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Chilischoten putzen, entkernen, waschen, sehr fein würfeln und mit Ingwer unterrühren.
Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Mit der Marinade bestreichen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vogeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C, Gas: Stufe 4, Umluft 180 °C) ca. 30 Minuten garen. Mit grünem Salat, Dip und knusprigem Brot servieren.
Pro Portion ca. 650 kcal, 50 g F, 5 g KH, 47,1 g E. Zubereitungszeit ca 15 Min, Backzeit ca 30 Min
