Hähnchen waschen, gut trocken tupfen und in 16 kleine Stücke zerteilen. Beutelinhalt Fix für Brathähnchen mit 4 EL Keimöl und Pfeffer verrühren und die Hähnchenstücke damit bestreichen.
Fleischstücke in einer Pfanne in 1 EL Keimöl rundherum anbraten, dann bei mittlerer Hitze in 20 - 25 Minuten fertig braten.
Inzwischen Chinakohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Möhren schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.
Kohl und Möhren in restlichem Öl zugedeckt ca. 5 Minuten dünsten. Eventuell Wasser zugießen. Das Gemüse mit Sojasauce oder Fischsauce abschmecken. Die Hähnchenteile auf dem Gemüse anrichten.
Enthält pro Portion: 34 g Fett, 39 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydrate = 491 kKat= 2044 kJoule
