5 EL Tomaten-ketchup und 2 EL Sonnenblumenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 12 Hähnchenflügel (ä ca. 80 g) damit bestreichen. Hähnchenflügel jeweils mit 1 Scheibe Frühstücksspeck umwickeln. Flügel nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Ofen bei 200 °C 35-40 Minuten braten. Dazu schmeckt Mango-Chutney (fertig gekauft aus dem Glas - wer mag, kann das Chutney mit frischer Mango und etwas Curryketchup verfeinern).