50 g helle Sesamsaat, 4 EL Chilisoße (Flasche) und 1 TL Sojasoße verrühren. 5 EL Öl unterrühren. 12 Hähnchenflügel (ä ca. 80 g) in einen großen Gefrierbeutel geben. Chilimarinade darübergießen. Beutel gut verschließen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen. Nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Ofen bei 200 °C 35-40 Minuten braten. Dazu schmeckt Rettich-Radieschen-Salat.